浜名湖から生まれたフルーツビールです。
静岡県にある浜名湖。
HAMANEKO BEERは、浜名湖のフルーツを使ったフルーツビールです。
浜名湖の恵みをめいっぱいうけて育ったフルーツとこだわりのビール。
おいしい浜名湖を、とことん味わってください。
すてきな出会いに、乾杯です。
CONCEPT
素材
浜名湖で育ったフルーツをふんだんに使って、浜名湖でつくったビールです。
自然に恵まれたこの地域は、ビールの復原料となるフルーツの生産が盛んです。
「もっと浜名湖を知ってほしい」という想いも込めて、地域愛をたくさんこめてつくりました。
テイスト
HAMANEKO BEERはとてもフルーティな味わいです。
甘みと苦味のバランスをとことん研究し、ビールのおいしさを追求しました。
ビールが苦手な方にも飲みやすく、ビールが好きな方には新しい発見をお届けします。
こだわり
小さなブルワリーだからこそ、できる挑戦があります。
小規模な装置で生産するので、一回の仕込み量はごく少量。
手間と時間をかけて、素材と向き合いながらビールづくりをしています。
ABOUT
想い
浜名湖の地でなければつくれない
ローカルビールを。
Uターンして戻ってきたこの街は、
魅力に溢れていました。
太陽のめぐみをめいっぱいうけて、
笑顔いっぱいの生産者がつくる浜名湖のフルーツ。
本当においしいです。
ビールを通して、
もっともっと浜名湖を好きになってください。
経歴
ビールで有名なドイツ。
ケルンにあるビール醸造所で、
ビール製造を学びながら
５年間経験を積みました。
フルーツビールの王国ベルギー。
ブリュッセルのビール醸造所で、
さらに3年の修行を積み、
Uターンで浜名湖へ戻ってきました。
日本でも、
フルーツビールのおいしさを広めたい！
その想いと地域愛をこめて、
HAMANEKO BEERをつくっています。
浜名湖 太郎
ラベル
浜名湖は、
珍しい塩水湖。
幼い頃は、海だと誤解していたほど、
その光景は海のよう。
海辺の街さながら、
浜名湖の周りには、
かわいい猫たちののんびり過ごす姿。
浜名湖×ネコ
＝HAMANEKO BEERです。
PRODUCT
HAMANEKO
×
みかん
浜名湖産みかんの風味がとてもフルーティで、楽しいアメリカンペールエールです。
HAMANEKO
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いちご
浜名湖産いちごの風味がジューシーで、ビールの苦手な人も美味しく飲めるIPAです。
HAMANEKO
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グレープフルーツ
浜名湖産グレープフルーツの風味がさっぱり爽快！
日本酒酵母とビール酵母を使って、新しい自信作ができました。
NEWS
グレープフルーツビールができました！
2022.04.01
地元の酒造メーカー 海舞様との念願のコラボ酒がいよいよ発売です！
日本酒酵母とビール酵母を使って、新しいお酒ができました。
グレープフルーツの爽やかさをお楽しみください。…
今年のいちごはもう食べまし たか？
2022.03.01
浜名湖産のいちごが、最盛期を迎えています。
赤くツヤツヤのいちごがずらりと並ぶいちご畑は圧巻です。
契約農家の鈴木さんは、いつも元気にいちごを届けてくれます。…
節分の豆とHAMANEKO BEERのおいしいペアリング
2022.02.01
「鬼はーそと、福はーうち！」
2月3日は節分です。皆さんも豆まきをされたでしょうか？
ビールとのペアリングの一つに、節分の豆があります。…
